在家闲不住,自己动手做点雪糕吧!浓郁的奶香,无冰渣,清新的哈密瓜味,冰爽可口。
冰淇淋粉克,纯牛奶克,哈密瓜半个,冰糖克
1.哈密瓜去皮切小块备用
2.将哈密瓜放入原汁机里,大约3分钟果汁倒出来喝掉,然后将果渣放入不粘锅,加入冰糖,小火慢炒大约8分钟左右,糖完全融化,看到馅变得透明又黏稠就可以熄火了
3.把牛奶倒入碗中,再倒入冰淇淋粉,用打蛋器混合至无干粉,冷藏静置15分钟
4.15分钟后把冰淇淋糊用打蛋器搅打4分钟,冰淇淋糊变得黏稠即可
5.准备雪糕的模具,先插入雪糕棍再倒入一半的冰淇淋液,再把哈密瓜馅放入即可
6.放入冰箱冷冻3小时以上就可以开吃了
小贴士
1.如果没有模具,直接冷冻也可以,用勺子吃更爽