它与牛奶“天生相克”，赶紧告诉孩子，它应该这样做才对！果汁与牛奶“天生相克”，不能一起喝。这是因为果汁中酸性的物质会与牛奶中的蛋白质反应，使蛋白质凝结成块，不容易被人体吸收，大大降低牛奶的营养。所以大家一定不要把果汁和牛奶一起喝哦！果冻应该是无论小孩大人都喜欢的一种小零食吧，不过外面卖的果冻总是让人担心是否卫生，于是我自制了一款果冻，老少皆宜，美味无添加，加上可爱的卖相，孩子忍不住多吃了好几个呢。
兔兔果汁果冻
By慧子爱烘焙
配料：
哈密瓜汁毫升、白凉粉25克
烹饪步骤：
1.哈密瓜去皮，留籽切块，
2.放入原汁机
3.榨出纯纯的果汁
4.ML纯果汁，加25克白凉粉拌匀。注意不能加糖，哈密瓜纯果汁超级甜，加糖会甜到齁嗓子。
5.倒入不粘锅，边煮边搅拌，小火煮沸关火。
6.倒入模具，冷却至完全凝固，冷藏一下口感会更好。
7.脱模即可吃。
烹饪小贴士：
如何挑选哈密瓜：1、首先要决定我们到底是买一个大的，还是小的，如果我们家人多，我们就要挑选个大的，因为人多可以很快吃掉，如果我们家里人少，我们就只好买个小一点的。尽管家里有冰箱，但是如果哈密瓜切开后，放时间长了，还是会滋生细菌的。2、买哈密瓜的时候，要先看哈密瓜的根部（就是从瓜藤上摘下来的那个部分），是什么颜色的，因为哈密瓜都是从新疆拉过来的，路上都有走好几天，所以，根部是绿色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至长霉了。我们要尽量选青的，而不是要长霉的。
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